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我校召開(kāi)關(guān)于《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》培訓(xùn)會(huì)

發(fā)布時(shí)間:2023-04-18

4月16日下午,我校在行政樓三樓會(huì)議室召開(kāi)校食堂從業(yè)人員、食品安全管理人員《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)會(huì)。校黨委委員、副校長(zhǎng)王付清,后勤處工作人員、食堂安全管理人員及食堂從業(yè)人員參加了會(huì)議。

王付清帶領(lǐng)參會(huì)人員從學(xué)校主體責(zé)任、學(xué)校食堂管理兩個(gè)方面集中學(xué)習(xí)了關(guān)于學(xué)校食堂貫徹落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》的文件。

王付清在講話中要求,一要加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,確保師生就餐安全;二要嚴(yán)把食堂進(jìn)貨關(guān),從源頭上管控,保障食品安全;三要學(xué)校管理部門(mén)常態(tài)化管理好食堂,做好日管控,周排查,月調(diào)度管理工作,常抓不懈,不折不扣地落實(shí)學(xué)校食堂管理規(guī)范要求。

最后王付清強(qiáng)調(diào),食堂從業(yè)人員和后勤管理部門(mén)要保持警惕性,強(qiáng)化食堂安全管理,增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),注重日常操作細(xì)節(jié),堅(jiān)決把好食品安全關(guān),為全校師生提供安全、滿意的服務(wù)。

(撰稿人:童升  審稿人:王付清)