4月16日下午,,我校在行政樓三樓會議室召開校食堂從業(yè)人員、食品安全管理人員《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》集中學習培訓會,。校黨委委員,、副校長王付清,后勤處工作人員,、食堂安全管理人員及食堂從業(yè)人員參加了會議,。
王付清帶領(lǐng)參會人員從學校主體責任、學校食堂管理兩個方面集中學習了關(guān)于學校食堂貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》的文件,。
王付清在講話中要求,,一要加強學校食堂衛(wèi)生管理,落實學校食品安全主體責任,,確保師生就餐安全,;二要嚴把食堂進貨關(guān),從源頭上管控,,保障食品安全,;三要學校管理部門常態(tài)化管理好食堂,做好日管控,,周排查,,月調(diào)度管理工作,常抓不懈,,不折不扣地落實學校食堂管理規(guī)范要求,。
最后王付清強調(diào),食堂從業(yè)人員和后勤管理部門要保持警惕性,,強化食堂安全管理,,增強風險防范意識,注重日常操作細節(jié),,堅決把好食品安全關(guān),,為全校師生提供安全,、滿意的服務(wù)。
(撰稿人:童升 審稿人:王付清)